畑

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  • 2024/11/25 18:34
• ナッツ　now
        
  最近朝起きて庭を見ると
  
  ナッツの木下にぽろぽろと
  
  緑色の実が落ちとる　
  
  なかなかかわいい　ついつい拾う
  
  拾ったらどうするかと言うと
  
  
  まずは、この機械でナッツの　皮を取り除く
  
  
  
  
  　　小さなコンベアーが付いていて
  
  　　上へ　ナッツを運んでゆく
  
  　　　　　　　　　　　　ゴーーーーー
  
  
  
  
  
  
  
  
  　　その後おそろしい勢いで
  　　
  　回っている　二つのシャフトのような　
  　
  　ものに挟まれ　ガリン　ガリンと
  
  　外の緑色の皮が飛んでくる。
  
  
  　
  
  　緑の皮の取れた　ナッツが
  
  　ころころと転がってくる
  
  
  　たまに緑の皮付きもおり
  　これを又コンベアーに放り込む
  
  
  
  
  　　　緑の皮の剥けたのを
  
  　この大きなネットの上で
  
  　１０日ほど影干しにして集荷
  
  
  
  みんなの手に届く白いおいしいマカダミアナッツはこの干した茶色の実を
  僕らは、ハンマーなどで割り（クルミのように殻が固い）それをローストすると食べれると言ううわけよ。
  ただ今問題なのは、年々ナッツの買取が良くなくなってきている　その昔この島に日本人観光客が（今も多いが）わんさと来てマカダミアンチョコをじゃんじゃん買ったのは、昔の話　みんなあきちゃったのね　
  業者ももはや要らないくらいらしい　悲しいかなその昔のブームでこの辺には、大量のナッツの木が植えられ　その後現在に至り　ほったらかしのブタのえさ。いっそのことブタ育てようかな？　それとも　石鹸か　バイオ燃料か　　どなたか　ナッツの行方　知りません？
  
  
  
  
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  • 畑
  • 2007/09/28 19:53
  • 0
• 豆　９月現在
   
  
  
  
  
  先月から芽だししていた
  ＷＥＳＴＥＲＮ　ＦＡＭＩＬＹ社の　
  　　　Ｂｅａｎ　ｓｏｕｐ　Ｍｉｘ　
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  豆の発芽は、
  豆がチョぃ二つに割れ
  その隙間からまず根っこが出て
  その後にょきっと地表に出て
  
  
  
  
  
  
  
  　いよいよ豆の割れ目から
  　芽が出て葉っぱになり
  　　　　きずくと
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  　何がどの豆か解らなくなる
  
  　　　　　　　
  　そして植える場所を考える
  
  
  
  
  豆には、様々な種類があり　成長の仕方　つるになり支柱などが必要なのや　ひとり立ちするもの　豆のなる所も地表　地下　など様々　この苗は、いったいどんなことになるのか　成長を見守るしかない　　とてつもなく　大きくなるのとかいたらどうしよ　　　　ジャックと豆の木ってどんな話しだったかな～　　
  
  
  
  • 畑
  • 2007/09/04 16:55
  • 0
• ブタとの共同作業
  家からファームへ向かう途中に壊れた橋があり
  　　そこの横に荒らされた大地がある
  　　　　　今日は、そこに用事あり
  
  
  
  
  
  
  
  ここが本日の現場
  
  ここは、ちょうど谷の合間で
  じめじめしていて
  しっけているので！
  
  
  　　　よくブタが来る　
  
  ここには、サトイモに良く似た葉の植物(葉の大きさ約０～１ｍ）が
  一面あったのだが　日に日になくなりしまいに
  すべて姿を消してしまった。あ～と思っていたのだが
  よく見ると大きな石などほじくり返され　根っこなどもほどよく切られ
  荒らされるだけ荒らされている。（深い穴は、４０ｃｍ）オイ
  ここまできたら　考えるのは、コ・ラ・ボ　
  
  そんな折に　タロイモの苗をもらった。
  聞いて見ると　水がなくてもしっけていれば出来るかも？との事で
  
  
  
  
  
  　　ブタとの初コラボ
  　タロ畑ｉｎじめじめ　
  　
  　ブタとの共同作業ｖｏｌ，１
  　　　
  
  　
  　作業終了後きずいた　ここはブタの元餌場
  　やはりこのてーどの防御では突破されるかも
  　～～～不安は、膨らむばかり　
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　あー又仕事増やしてもーた。
  
  　　　　　
  ローカルネタだが　タロイモ　サトイモ　ばあさん言う所のチャイニーズタロ（オカタロー）　最近マーケットで買ってきたタロイモを食べたのだがど～もばあさん言うところのチャイニーズタロに味が似ている？？　そして今日植えた苗、ばあさん言うところのタロイモ　育てて食べ比べてみなければ解らないが・・・・チャイニーズタロと言う言葉は、いまだ誰にも通じてない。
  
  
  
  タロイモは、サトイモ科サトイモ属の植物のうち、根茎などを食用とするために栽培されている栽培種の総称。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく
  
  • 畑
  • 2007/08/26 17:33
  • 0
• マカダミアナッツ
      
  　
  　２００７　８月１２日現在の状況
  
  
  　
  　草刈の終了したナッツの木
  　これならみどりり色のナッツは
  
  　見つけやすいはずだ～が
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  　
  　あれ
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  　　おい
  　　
  
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤル
  • 畑
  • 2007/08/14 17:47
  • 0
• マカダミアナッツ
  
  
  
  
  
  現在のファーム
  
  暇を見つけては
  道造り　草刈　
  テーマソングでもなきゃ
  やってられん
  
  
  
  
  
  
  
  
  ２００７　８月現在
  なかなかなっております
  
  ポツポツ落ち始めてます。
  落ちたら収穫拾い集める
  
  実のある木と　少ない木　ない木があり大変少ない経験　観察だが
  ３年前までおばあちゃんが除草剤（これもエンジン付きで本気タイプ）を撒いていたらしく　どうやら　ついつい木にかかってしまったのが　よくないらしい
  そりゃきつく撒いていたでしょう　なんせすごすぎる(手に負えん）草と言うかすぐ木になる　雑草もさることながら　この実　収穫しなかったら　すべて種　８０％以上の発芽率でぐんぐん育つ　この前念を押され言われた　ホントに要らない除草剤マシーン　　あの時のチョぃ微笑みの意味が今は、はっきりと解る（だ～が～）
  
  そうそう　俺が　苦労して元気に実の多い木の真下だけ草刈清掃した矢先　　
  
  
  
  　出てます。
  　　　　来てます。
  しっかり
  おみあげ残してます。
  
  
  
  そういえば、微笑みながら言っていた　拾うのブタと競争だよ　
  
  
  • 畑
  • 2007/08/09 18:39
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