ナッツ　now

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2024/11/25 15:54

ナッツ　now

最近朝起きて庭を見ると

ナッツの木下にぽろぽろと

緑色の実が落ちとる　

なかなかかわいい　ついつい拾う

拾ったらどうするかと言うと

まずは、この機械でナッツの　皮を取り除く

　　小さなコンベアーが付いていて

　　上へ　ナッツを運んでゆく

　　　　　　　　　　　　ゴーーーーー

　　その後おそろしい勢いで
　　
　回っている　二つのシャフトのような　
　
　ものに挟まれ　ガリン　ガリンと

　外の緑色の皮が飛んでくる。

　

　緑の皮の取れた　ナッツが

　ころころと転がってくる

　たまに緑の皮付きもおり
　これを又コンベアーに放り込む

　　　緑の皮の剥けたのを

　この大きなネットの上で

　１０日ほど影干しにして集荷

みんなの手に届く白いおいしいマカダミアナッツはこの干した茶色の実を
僕らは、ハンマーなどで割り（クルミのように殻が固い）それをローストすると食べれると言ううわけよ。
ただ今問題なのは、年々ナッツの買取が良くなくなってきている　その昔この島に日本人観光客が（今も多いが）わんさと来てマカダミアンチョコをじゃんじゃん買ったのは、昔の話　みんなあきちゃったのね　
業者ももはや要らないくらいらしい　悲しいかなその昔のブームでこの辺には、大量のナッツの木が植えられ　その後現在に至り　ほったらかしのブタのえさ。いっそのことブタ育てようかな？　それとも　石鹸か　バイオ燃料か　　どなたか　ナッツの行方　知りません？